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虾干炒生菜

标签： 热菜,家常菜,虾干炒生菜
健康食谱分享
虾干炒生菜
导读：微辣，咸鲜适口，菜色诱人，生菜的脆嫩和虾干的酥香配合的相得益彰。
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度
  • 咸鲜
  • 炒
  • 十分钟
  • 简单

食材明细

主料

生菜(一棵)小米椒（一个）

辅料

玉米油(适量)花椒(适量)蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)

做法步骤

第一步：生菜一棵去根洗净。
虾干炒生菜
第二步：锅内适量油烧热，花椒，蒜片，小米椒炒香。
虾干炒生菜
第三步：虾干放入小火炒酥。
虾干炒生菜
第四步：小半碗开水，适量盐，生抽调味儿。
虾干炒生菜
第五步：生菜放入，快速翻炒几下。
虾干炒生菜
第六步：关火盛盘。
虾干炒生菜
第七步：成品。
虾干炒生菜

小窍门

1、使用的厨具：不粘锅

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