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空心小糖脆

标签：小吃,空心小糖脆
健康食谱分享
空心小糖脆
导读：我天天推到学校门去卖的小吃，你们也可以在家慢慢做来吃。爽到可口！
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度
  • 甜味
  • 烤
  • 半小时
  • 普通

食材明细

主料

中筋面粉(200克)酵母(2克)玉米油(7克)

辅料

白糖(40克)白芝麻(适量)清水(适量)

做法步骤

第一步：准备食材
空心小糖脆
第二步：酵母加入面粉中搅拌均匀倒入清水
空心小糖脆
第三步：揉成光滑面团倒入玉米油
空心小糖脆
第四步：揉成超级光滑的面团
空心小糖脆
第五步：把面团分成12等份
空心小糖脆
第六步：白糖加入面粉中搅拌均匀
空心小糖脆
第七步：把小面团用掌心按扁，包入白糖馅
空心小糖脆
第八步：收口
空心小糖脆
第九步：擀成牛舌状
空心小糖脆
第十步：依次做好放入烤盘，每个之间留出一定的距离。刷适量清水，撒上白芝麻
空心小糖脆
第十一步：放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度约烤15分钟左右
空心小糖脆
第十二步：成品图
空心小糖脆

小窍门

烤箱不同。温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。

包入糖馅时收口一定要收紧，擀的时候轻轻擀，不要擀破，可撒适量干面粉防粘。

白芝麻不喜欢的可不放，也可以放自己喜欢的。

密封保存即可，建议2天内吃完噢。

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