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冰糖炖红枣银耳

标签：羹类,家常菜, 汤羹,冰糖炖红枣银耳
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冰糖炖红枣银耳
导读：冰糖炖红枣银耳，是远古传下来的一道滋补养阴的糖水，在广东，人们经常吃。操作步骤简单！是一个值得学的汤羹美味！
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度
  • 甜味
  • 炖
  • 数小时
  • 简单

食材明细

主料

银耳(适量)

辅料

红枣(6个)冰糖(60克)

做法步骤

第一步：银耳泡发好，剪去老头，清洗干净。
冰糖炖红枣银耳
第二步：红枣去核洗净。
冰糖炖红枣银耳
第三步：把冰糖、红枣、银耳放入炖盅里，加入适量冷水。
冰糖炖红枣银耳
第四步：放入电炖盅里，盖好盖，调2个半小时。
冰糖炖红枣银耳
第五步：时间到，好了，直接盛入碗中，开吃。
冰糖炖红枣银耳

小窍门

使用的厨具：炖盅

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