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冰草芒果鸡肉色拉

标签： 凉菜, 西餐,冰草芒果鸡肉色拉
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冰草芒果鸡肉色拉
导读：冰草有清热消炎的功效，还可以明目护心，吃口爽脆，加上鸡胸，芒果拌拌，清爽又营养的色拉就做好了！
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度
  • 原味
  • 拌
  • 十分钟
  • 简单

食材明细

主料

冰草(100克)芒果(3只)熟鸡胸肉(1块)腰果(适量)

辅料

盐(少许)

做法步骤

第一步：准备的原料。
冰草芒果鸡肉色拉
第二步：冰草洗净沥干，鸡胸手撕成丝。
冰草芒果鸡肉色拉
第三步：芒果取出果肉待用。
冰草芒果鸡肉色拉
第四步：一半的芒果肉加少许的清水，盐打成泥。
冰草芒果鸡肉色拉
第五步：鸡胸，冰草，芒果肉加一起。
冰草芒果鸡肉色拉
第六步：淋上芒果汁，再撒上少许的腰果碎就可以。
冰草芒果鸡肉色拉
第七步：爽脆鲜甜，芒香浓郁的色拉就做好了。
冰草芒果鸡肉色拉

小窍门

1.鸡胸，腰果都是提前处理成熟的。

2.还可以在芒果汁加点柠檬汁，味道更香

3.芒果汁中的盐可以不加

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