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冰草芒果鸡肉色拉

标签: 凉菜, 西餐,冰草芒果鸡肉色拉
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冰草芒果鸡肉色拉
导读:冰草有清热消炎的功效,还可以明目护心,吃口爽脆,加上鸡胸,芒果拌拌,清爽又营养的色拉就做好了!
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度
  • 原味
  • 十分钟
  • 简单

食材明细

主料

冰草(100克)芒果(3只)熟鸡胸肉(1块)腰果(适量)

辅料

盐(少许)

做法步骤

第一步:准备的原料。
冰草芒果鸡肉色拉
第二步:冰草洗净沥干,鸡胸手撕成丝。
冰草芒果鸡肉色拉
第三步:芒果取出果肉待用。
冰草芒果鸡肉色拉
第四步:一半的芒果肉加少许的清水,盐打成泥。
冰草芒果鸡肉色拉
第五步:鸡胸,冰草,芒果肉加一起。
冰草芒果鸡肉色拉
第六步:淋上芒果汁,再撒上少许的腰果碎就可以。
冰草芒果鸡肉色拉
第七步:爽脆鲜甜,芒香浓郁的色拉就做好了。
冰草芒果鸡肉色拉

小窍门

1.鸡胸,腰果都是提前处理成熟的。

2.还可以在芒果汁加点柠檬汁,味道更香

3.芒果汁中的盐可以不加

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