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巴旦木椰奶糖

标签:巴旦木椰奶糖,甜品,家常菜,零食
健康食谱分享
巴旦木椰奶糖
导读:巴旦木椰奶糖口味甜美,操作步凑简单,如果有喜欢这个口味的朋友可以学习学习!!!
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度
  • 甜味
  • 一小时
  • 简单

食材明细

主料

淡奶油(400g)椰浆(400g)麦芽糖(120g)白砂糖(220g)

辅料

巴旦木(适量)

做法步骤

第一步:将所有食材放入锅中,中小火熬制20分钟。
巴旦木椰奶糖
第二步:熬制20分钟左右的样子。
巴旦木椰奶糖
第三步:不停的搅拌继续熬制10分钟,这是30分钟的状态。
巴旦木椰奶糖
第四步:这是熬制好后的状态,喜欢吃硬糖的就熬制这个状态,纹路很明显,很浓稠;喜欢吃软糖的,熬制有纹路不消失即可。
巴旦木椰奶糖
第五步:熬好后倒入模具中。
巴旦木椰奶糖
第六步:放入巴旦木。
巴旦木椰奶糖
第七步:巴旦木放好后,五分钟左右,即可切块;待不烫手,温热是就要切块,凉透后切块会切坏的。
巴旦木椰奶糖
第八步:成品图。
巴旦木椰奶糖

小窍门

使用的厨具:烤箱

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